📌 עובדות מפתח
- בעסק אוכל המזגן סופג שומן ופיח — לא רק אבק — והניקוי ארוך ומסיבי יותר
- מחיר: ₪300 ליחידה, גם למזגן 1–2 כ"ס (בניגוד למחיר הביתי)
- כולל: הסרת שומנים, שטיפה בלחץ, חיטוי מאושר משרד הבריאות וקבלה
- אפשר לעבוד מחוץ לשעות הפעילות כדי לא לפגוע בעסק
למה ניקוי מזגן בעסק אוכל שונה מבית?
בבית המזגן סופג בעיקר אבק. במטבח עסקי — אדי שמן, פיח ושאריות בישול עולים באוויר ונדבקים למאייד, למאוורר ולמסננים כשכבה דביקה ושומנית שאי אפשר להסיר בשטיפת מים רגילה. השכבה הזו חונקת את זרימת האוויר, מפילה את הקירור, ומהווה כר גידול לחיידקים וריחות — מעל ראשי הסועדים. הניקוי דורש חומרי הסרת שומנים ייעודיים ושטיפה ממושכת הרבה יותר מבית.
למה המחיר ₪300 גם למזגן קטן?
המחיר הביתי (₪150 ליחידה בעסקה) מבוסס על ניקוי של כ-30 דקות. בעסק אוכל אותה יחידה יכולה לקחת פי 2–3 זמן בגלל השומן והפיח — הסרת שומנים יסודית, ולעיתים ניקוי כפול. לכן בעסקי אוכל המחיר הוא ₪300 ליחידה — גם למזגן 1–2 כ"ס. זה לא "תוספת" — זו עבודה אחרת. השקיפות הזו חוסכת אי-הבנות: אתם יודעים מראש בדיוק כמה.
אילו עסקי אוכל אנחנו מנקים?
- פיצריות — חום ופיח מהתנור
- שווארמה / גריל / מנגל — אדי שומן כבדים
- מסעדות ובתי קפה — אזור הישיבה והמטבח
- מאפיות וקונדיטוריות — קמח ושומן באוויר
- פלאפל / חומוס / מזון מהיר — טיגון מתמשך
למה זה חשוב לעסק שלכם?
בריאות ותברואה: מזגן מטפטף או מעלה ריח מעל אוכל הוא מפגע — ומשרד הבריאות מתייחס לאיכות האוויר במקומות אוכל. חוויית לקוח: ריח שמן/עובש בכניסה מבריח לקוחות. חיסכון: מזגן שומני עובד קשה וצורך חשמל מיותר. אורך חיים: שומן שמצטבר שורף מנועים — ניקוי קבוע חוסך החלפות יקרות.
איך עובדים מול עסק בלי להשבית אותו?
אנחנו מתאמים עבודה מחוץ לשעות הפעילות — לפני הפתיחה, אחרי הסגירה או ביום חופש — כך שהמטבח לא נעצר. הביקור כולל יריעות הגנה (אפס לכלוך על ציוד ומשטחים), חיטוי מאושר משרד הבריאות וקבלה על העבודה. מומלץ ניקוי תכוף יותר מבית — אחת ל-3–4 חודשים בעסקי אוכל עמוסים.